概要
第51回農学部公開セミナーは、「農学における芸」というテーマで行われました。
果物、野菜、花卉などの園芸作物は、私たちが健康で豊かな暮らしを営む上で不可欠な存在です。
この講演では、日本の園芸作物生産の現状や、世界に誇れる日本の園芸についてお話します。
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講師紹介
柴田 道夫
東京大学
農学生命科学研究科 教授
※所属・役職は登壇当時のものです。
