微生物が造り出す価値のあるもの

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概要

第54回農学部公開セミナーは、「生き物が造り出す価値あるもの」というテーマで行われました。

病原菌や食品に生えたカビなど、マイナスのイメージを持たれることも多い「微生物」ですが、実は人類に恩恵をもたらす存在でもあるのです。
わたしたちの暮らしの中で微生物がどのように活躍しているか、覗いてみましょう。

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収録日:
2018年6月23日
学部・研究科:
一般
分野:
農学

講師紹介

大西康夫

大西康夫

東京大学
農学生命科学研究科 教授

※所属・役職は登壇当時のものです。

講義資料