食の放射能汚染をめぐる縺れ

プレイリスト

概要

福島第一原発事故により、放射能汚染された環境を利用して得られる農林水産物の安全性に懸念が広がりました。この講義は、縺れたり平行線をたどったりしてきた食の安全・安心について皆様と一緒に考える機会としたいと思います。

02:05 原発事故を想定してください。

07:18 原発事故への3つの対策

27:33 演習課題

50:40 まとめ

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収録日:
2018年11月17日
学部・研究科:
一般
分野:
農学

講師紹介

田野井慶太朗

田野井慶太朗

たのい けいたろう

東京大学
農学生命科学研究科 教授

※所属・役職は登壇当時のものです。

講義資料