概要
第52回農学部公開セミナーは、「家庭のなかの農学」というテーマで行われました。
われわれが生きていくために不可欠なタンパク質。
その働きについての研究や、応用としての高品質食資源の開発についてご紹介します。
★過去の農学部公開セミナー （東京大学農学部のサイトが開きます）
★あなたのシェアが、ほかの誰かの学びに繋がるかもしれません。
お気に入りの講義・講演があればSNSなどでシェアをお願いします。
講師紹介
高橋 伸一郎
東京大学
農学生命科学研究科 教授
※所属・役職は登壇当時のものです。
